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★シャトー・レオヴィル・バルトン2001 ボルドー サンジュリアン 格付け2級★
CHATEAU LEOVILLE BARTON SAINT JULIEN
★
★このワインについて格付けシャトーの見直しが行われたら、レオヴィル・カスカーズ、デュクリュ・ボーカイユと共に1級への昇格が話題に出るシャトーです。
『 サンジュリアンのトップ3のひとつ 』に評価されています。
サン・ジュリアンらしい、力強いポイヤックと繊細なマルゴーの中間といった味わい。カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、タンニンが強いため、若いうちは硬く内気な印象ですが、10年~20年ほどの熟成経て、やさしく上品なワインへと変化します。
収穫はすべて手摘み、選果も畑の中で行い、醸造所で再度選果。マセレーションなどは行わず、熟成中は3ヶ月に1度の澱引きを行い、コラージュは卵白を使用するなど、あくまでも伝統的な方法を採用しています。
古典的なボルドーワインながら、洗練された仕上がりのレオヴィル・バルトン。近年の実力と評価にまだまだ価格が追いついてはおらず、「スーパーセカンド」の中でも特にコストパフォーマンスが高いワインです。
★商品全般のラベル・キャップシール・ボトル等に傷みや汚れがある場合がほとんどです。写真をご確認の上、ご了承ください。
出品ワインはほぼ「古酒」です。古酒の楽しみ方をご存じ無い方、ワインにご理解無い方のご入札はご遠慮ください。
落札後ワインの
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