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座布団ヒラメの骨工場

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浜から釣った座布団ヒラメ（７８センチ）の骨です。そのままにすると茶色くなるのでスプレーで白くしました。茹でて肉取り、パイプユニッシュで残った肉のタンパク質分解キッチンハイターで微生物除去しました。インテリアとかかっこいいかも。値下げ交渉聞きます。

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